La Asociación para el Desarrollo del Turismo de Itarana (ADETURI) fue creada en 2014 por empresarios locales, con el objetivo de impulsar el turismo en el municipio de Itarana, ubicado en el estado de Espírito Santo. Desde su fundación, ADETURI ha desempeñado un papel esencial en la promoción del potencial turístico de la región, trabajando a favor de su desarrollo económico y social. Con un enfoque proactivo y colaborativo, ADETURI trabaja en estrecha cooperación con diversos sectores de la comunidad, incluidos las empresas, las instituciones gubernamentales, las organizaciones no gubernamentales y la población en general. A través de acciones estratégicas de promoción, capacitación y gestión, la asociación busca crear un ambiente propicio para el crecimiento. También es responsable de la creación del Tombo de la Papa.